大家好，给大家分享一下红薯球的做法大全家常，很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1、原料：红薯、糯米粉、豆沙、面包糠、水
2、第3步、用筷子一扎能扎透就好了。
3、第7步、全部分成等份的小球，用手挖一个小窝，包好，搓成圆球。
4、第8步、先滚一层水，再裹上面包糠，用手捏一捏，让其沾得更牢一点。
5、第9步、锅内多倒点油，六成油温下锅炸，用筷子轻轻的翻面，让其受热更均匀。
配料:红薯，糯米粉，白糖，白芝麻
1、红薯去皮洗干净，切成薄片上火蒸20分钟左右，蒸至熟透即可
2、捣成泥状，趁热加入适量白糖，搅拌均匀至白糖融化
3、分多次向红薯泥中加入糯米粉，直至能揉成光滑的面团
4、分成小剂子，搓成圆球，从芝麻盘中滚一边，均匀的沾上白芝麻
5、锅中倒入适量油，能没过红薯球，油温升高六七成后，放入红薯球，炸至红薯球漂浮起来
6、漂浮起来的红薯球，用漏勺多次按压，帮助红薯球排气(四排气后炸出开的红薯球更加的圆润，不容易瘪下去)，炸至红薯球变成微微的焦黄色，用漏勺捞出平铺在盘中
1、食材：糯米粉250克、红薯适量、温水175克、清水适量
3、一边倒温水一边用筷子搅拌成雪花状。红薯蒸熟
4、水拌好以后用手把糯米粉和红薯揉成团。
5、把红薯糯米团略搓长，揪一小块滚圆。
6、搓红薯糯米丸子的时候可以先烧水，丸子一边全部准备好。
7、水开以后倒入红薯糯米丸子，用勺子略微推动一下防止粘锅，然后盖上锅盖煮。
8、等到红薯糯米丸子全部浮起就煮好了，这时候你可以任意在外面加芝麻粉或者其他蘸料食用。
1、食材：糯米粉250克、红薯适量、温水175克、清水适量
3、一边倒温水一边用筷子搅拌成雪花状。红薯蒸熟
4、水拌好以后用手把糯米粉和红薯揉成团。
5、把红薯糯米团略搓长，揪一小块滚圆。
6、搓红薯糯米丸子的时候可以先烧水，丸子一边全部准备好。
7、水开以后倒入红薯糯米丸子，用勺子略微推动一下防止粘锅，然后盖上锅盖煮。
8、等到红薯糯米丸子全部浮起就煮好了，这时候你可以任意在外面加芝麻粉或者其他蘸料食用。
食材：红薯500克、糯米粉100克、面粉100克、婴幼儿奶粉20克、面包糠30克、白糖20克
1、红薯洗净，削皮，切成块，放蒸锅中蒸熟蒸透；
2、蒸好的红薯研压成泥，趁热放入白糖和奶粉，搅拌均匀；
3、分多次加入糯米粉和面粉的混合粉，每次搅拌均匀后再放下一份的量；
4、和好的红薯面团揉搓成若干弹珠大小的圆球状；
5、让揉好的红薯球表面均匀地裹上一层面包糠；
6、锅中放入足量的油，油温六成热，转小火；
7、轻轻放入红薯球，中间翻动几次，炸至金黄色即可。
